Ein Wein wie ein Bulle. Gross, muskulös und unwahrscheinlich präsent vom ersten Moment her. Wir bei Oktoberweine nennen ihn auch den „Anderen Amarone“, da er, nicht wie der „Echt Amarone“ aus den drei typischen Rebsorten (Corvina, Corvinone, Rondinella) besteht, sondern ein reinsortiger Merlot ist, dem das legendäre Trocknungsverfahren auf Strohmatten zu gute gekommen ist. Das Ergebnis zeigt sich in einem dunklen Rubinrot. Schnell tauchen in der Nase Aromen von dunkler Schokolade, reifen Brombeeren, etwas Vanille und Zedernholz auf. Am Gaumen sehr schön warm, sanft, voll, würzig und imenz langhaltend dicht. Ein Weltklasse Merlot! Gute Lagerfähigkeit. Produktion liegt bei nur ca. 4000 Flaschen. First come, first serve ist hier für alle die Devise.
Merlot "Faial" | Weingut Prendina
Weingut Prendina, Lombardei (I)
Merlot „Faial“
Jahrgang 2016
trocken
➙ Geschmorte Lammkeule
im Gemüsesud
ALC.16% – RSZ. 4.5g/l – SÄU. 6.1 g/lNicht auf Lager, aber innerhalb von 2 Tagen lieferbar.